M 1	M 2	M 3	M 4 BIO	M 5	M 6 Rohkost	M 7 Gourmet
Mo	4 BÖREK- SCHNECKEN** (Blätterteiggebäck mit Spinatfüllung) Bulgursalat Paprikadip mit Quark  26639 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 4108,30  kJ Energie (Kilokalorien): 978,49  kcal Fett: 43,72  g davon gesättigte Fettsäuren: 13,63  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 108,25  g davon Zucker: 17,78  g Eiweiß (Protein): 32,35  g Gesamt-Kochsalz: 5,76  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Süßungsmitteln: Saccharin mit Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure	4 GEFLÜGEL- BRATWÜRSTCHEN* Rahmwirsing Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln  6127 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2653,35  kJ Energie (Kilokalorien): 634,88  kcal Fett: 39,94  g davon gesättigte Fettsäuren: 16,25  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 42,69  g davon Zucker: 11,21  g Eiweiß (Protein): 24,65  g Gesamt-Kochsalz: 5,68  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Phosphat:	MEDITERRANE GEMÜSEPFANNE* mit Lachs, Zucchini, Paprika und Zwiebeln Spiralnudeln  30243 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Fisch und Fischerzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2067,22  kJ Energie (Kilokalorien): 492,73  kcal Fett: 21,48  g davon gesättigte Fettsäuren: 6,91  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 50,70  g davon Zucker: 11,20  g Eiweiß (Protein): 23,64  g Gesamt-Kochsalz: 7,08  g Enthaltene Zusatzstoffe:	GRIEßBREI** mit Apfelmus  8308 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 3324,70  kJ Energie (Kilokalorien): 785,73  kcal Fett: 16,90  g davon gesättigte Fettsäuren: 9,39  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 141,13  g davon Zucker: 104,70  g Eiweiß (Protein): 17,67  g Gesamt-Kochsalz: 369,00  mg Enthaltene Zusatzstoffe: Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039	BLATTSALAT** mit verschiedenen Antipasti 3 Pizzabrötchen Balsamico-Dressing  8787 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 3123,65  kJ Energie (Kilokalorien): 745,22  kcal Fett: 49,13  g davon gesättigte Fettsäuren: 9,91  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 57,76  g davon Zucker: 16,71  g Eiweiß (Protein): 19,84  g Gesamt-Kochsalz: 5,10  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Zuckercouleur mit Antioxidationsmittel: Kaliumdisulfit geschwefelt Geschwärzt	_______	DÜSSELDORFER SENFBRATEN* (Rindfleisch) mit Senfsauce Salzkartoffeln Senfgurken  6157 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2198,76  kJ Energie (Kilokalorien): 523,33  kcal Fett: 11,23  g davon gesättigte Fettsäuren: 5,37  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 41,44  g davon Zucker: 4,78  g Eiweiß (Protein): 61,23  g Gesamt-Kochsalz: 4,83  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Süßungsmitteln: Saccharin mit Farbstoffen: Zuckercouleur
Di	SÜßKARTOFFEL- EINTOPF** (mit Kartoffeln, Möhren, Blattspinat) dazu einen Klecks Schmand  29352 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2282,82  kJ Energie (Kilokalorien): 545,66  kcal Fett: 30,11  g davon gesättigte Fettsäuren: 13,28  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 59,21  g davon Zucker: 16,03  g Eiweiß (Protein): 8,06  g Gesamt-Kochsalz: 3,78  g Enthaltene Zusatzstoffe:	HÄHNCHEN- GULASCH* Champignonsauce Apfel-Rotkohl Salzkartoffeln  4808 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1845,61  kJ Energie (Kilokalorien): 438,13  kcal Fett: 11,15  g davon gesättigte Fettsäuren: 4,52  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 51,45  g davon Zucker: 14,43  g Eiweiß (Protein): 28,43  g Gesamt-Kochsalz: 4,39  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Beta-Carotin Zuckercouleur mit Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure Natriumdisulfit Natriumhydrogensulfit Natriumcarbonate	SERPENTINI** Tomaten-Spinat- Sauce Eisbergsalat mit Joghurtdressing  28547 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1832,91  kJ Energie (Kilokalorien): 436,36  kcal Fett: 19,49  g davon gesättigte Fettsäuren: 3,29  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 55,60  g davon Zucker: 11,01  g Eiweiß (Protein): 8,46  g Gesamt-Kochsalz: 4,15  g Enthaltene Zusatzstoffe:	LASAGNE* (Rindfleisch) mit Käse überbacken  8068 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 4726,00  kJ Energie (Kilokalorien): 1132,00  kcal Fett: 70,00  g davon gesättigte Fettsäuren: 32,10  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 72,00  g davon Zucker: 12,60  g Eiweiß (Protein): 51,50  g Gesamt-Kochsalz: 5,90  g Enthaltene Zusatzstoffe: Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039	4 MINI- RINDFLEISCH- FRIKADELLEN* mit Ketchup hausgemachter Kartoffelsalat  4777 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 3629,86  kJ Energie (Kilokalorien): 876,38  kcal Fett: 70,17  g davon gesättigte Fettsäuren: 11,41  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 37,21  g davon Zucker: 5,04  g Eiweiß (Protein): 22,07  g Gesamt-Kochsalz: 3,57  g Enthaltene Zusatzstoffe:	_______	SCHWEINE- NACKENSTEAK Pfeffersauce Röstkartoffeln Eisbergsalat mit Joghurtdressing  7184 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 3570,01  kJ Energie (Kilokalorien): 849,94  kcal Fett: 47,19  g davon gesättigte Fettsäuren: 13,56  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 57,55  g davon Zucker: 7,13  g Eiweiß (Protein): 47,54  g Gesamt-Kochsalz: 10,93  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Zuckercouleur
Mi	KAISER- SCHMARRN** mit Vanillesauce  5405 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 3988,81  kJ Energie (Kilokalorien): 942,54  kcal Fett: 32,43  g davon gesättigte Fettsäuren: 10,94  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 133,73  g davon Zucker: 66,85  g Eiweiß (Protein): 26,63  g Gesamt-Kochsalz: 3,09  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Beta-Carotin mit Backtriebmittel: Natriumcarbonate	BLUMENKOHL* in holländischer Sauce mit Geflügel- schinkenwürfeln Salzkartoffeln  4927 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1382,15  kJ Energie (Kilokalorien): 327,27  kcal Fett: 8,03  g davon gesättigte Fettsäuren: 4,38  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 45,59  g davon Zucker: 9,40  g Eiweiß (Protein): 16,39  g Gesamt-Kochsalz: 4,24  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoffen: Natriumnitrit mit Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat mit Phosphat:	SPAGHETTI* Bolognese Sauce (Rindfleisch) Eisbergsalat mit italienischem Dressing  29211 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2573,26  kJ Energie (Kilokalorien): 615,50  kcal Fett: 36,38  g davon gesättigte Fettsäuren: 10,36  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 47,23  g davon Zucker: 9,64  g Eiweiß (Protein): 23,70  g Gesamt-Kochsalz: 8,07  g Enthaltene Zusatzstoffe:	RÜHREI** mit gebratenen Drillingen Gewürzgurke  4923 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1985,83  kJ Energie (Kilokalorien): 473,80  kcal Fett: 20,13  g davon gesättigte Fettsäuren: 7,19  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 44,13  g davon Zucker: 3,75  g Eiweiß (Protein): 27,19  g Gesamt-Kochsalz: 3,81  g Enthaltene Zusatzstoffe: Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039	SALAT PIEMONT* Blattsalate mit Hähnchen- bruststreifen blaue Trauben Blue-Cheese-Dressing  5432 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2291,44  kJ Energie (Kilokalorien): 547,42  kcal Fett: 44,92  g davon gesättigte Fettsäuren: 9,59  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 13,19  g davon Zucker: 11,25  g Eiweiß (Protein): 22,34  g Gesamt-Kochsalz: 3,91  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Süßungsmitteln: Saccharin mit Farbstoffen: Beta-Carotin mit Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium-EDTA	_______	HÄHNCHEN- BRUSTFILET* Sherryrahmsauce Brokkoli Reis  22699 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2190,76  kJ Energie (Kilokalorien): 518,69  kcal Fett: 6,34  g davon gesättigte Fettsäuren: 2,50  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 70,02  g davon Zucker: 7,32  g Eiweiß (Protein): 42,07  g Gesamt-Kochsalz: 6,19  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Zuckercouleur
Do	NUDEL-BROKKOLI- AUFLAUF** mit Käse überbacken  4997 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2557,38  kJ Energie (Kilokalorien): 610,99  kcal Fett: 32,53  g davon gesättigte Fettsäuren: 19,51  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 51,47  g davon Zucker: 15,92  g Eiweiß (Protein): 26,63  g Gesamt-Kochsalz: 6,32  g Enthaltene Zusatzstoffe:	2 SCHNITZEL HAWAII (Schweinefleisch) überbacken mit Ananas und Käse Currydip, Risi-Bisi  32065 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Gerste: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 4156,67  kJ Energie (Kilokalorien): 992,15  kcal Fett: 49,12  g davon gesättigte Fettsäuren: 14,27  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 93,94  g davon Zucker: 12,89  g Eiweiß (Protein): 40,13  g Gesamt-Kochsalz: 7,08  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Süßungsmitteln: Saccharin mit Farbstoffen: Beta-Carotin mit Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium-EDTA Natriumlactat	3 SÜßKARTOFFEL- TASCHEN** (Frischkäsefüllung) buntes Gemüse Kräuterdip mit Quark  9690 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2323,57  kJ Energie (Kilokalorien): 553,87  kcal Fett: 21,23  g davon gesättigte Fettsäuren: 5,04  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 63,50  g davon Zucker: 20,69  g Eiweiß (Protein): 21,70  g Gesamt-Kochsalz: 5,07  g Enthaltene Zusatzstoffe:	CHAMPIGNONS** in Rahm Spätzle blanchierter Möhrensalat  29420 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2941,90  kJ Energie (Kilokalorien): 696,59  kcal Fett: 21,06  g davon gesättigte Fettsäuren: 5,50  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 102,52  g davon Zucker: 20,11  g Eiweiß (Protein): 23,82  g Gesamt-Kochsalz: 7,80  g Enthaltene Zusatzstoffe: Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039	5 CHICKEN- NUGGETS* (Geflügelfleisch) Nudelsalat mit Mayonnaise Aprikosen-Dip  28598 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Gerste: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 3991,42  kJ Energie (Kilokalorien): 956,67  kcal Fett: 73,56  g davon gesättigte Fettsäuren: 5,72  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 49,15  g davon Zucker: 11,19  g Eiweiß (Protein): 22,42  g Gesamt-Kochsalz: 3,65  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Zuckercouleur mit Backtriebmittel: Natriumcarbonate	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip  5339 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 3792,87  kJ Energie (Kilokalorien): 918,40  kcal Fett: 72,06  g davon gesättigte Fettsäuren: 12,90  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 45,56  g davon Zucker: 38,42  g Eiweiß (Protein): 17,57  g Gesamt-Kochsalz: 1,70  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Süßungsmitteln: Saccharin mit Farbstoffen: Beta-Carotin mit Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium-EDTA	2 LAMM- HACKSTEAKS* Sauce Bearnaise Rahmspinat Kartoffelgratin  4743 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 3525,22  kJ Energie (Kilokalorien): 840,48  kcal Fett: 53,22  g davon gesättigte Fettsäuren: 19,95  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 193,79  g davon Zucker: 11,61  g Eiweiß (Protein): 20,50  g Gesamt-Kochsalz: 7,60  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Zuckercouleur
Fr	MEXIKANISCHE BOHNENPFANNE** (Wachtelbohnen, grüne Bohnen u. Kidneybohnen) Curry-Vollkornreis  8054 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1911,05  kJ Energie (Kilokalorien): 452,43  kcal Fett: 4,48  g davon gesättigte Fettsäuren: 1,44  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 83,66  g davon Zucker: 10,42  g Eiweiß (Protein): 14,46  g Gesamt-Kochsalz: 3,83  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Zuckercouleur mit Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure	5 FISCHSTÄBCHEN* (Seelachsfilet) warmer Kartoffelsalat Gurkensalat in Essig-Öl-Dressing  21812 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Fisch und Fischerzeugnisse: Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 3210,26  kJ Energie (Kilokalorien): 764,74  kcal Fett: 42,77  g davon gesättigte Fettsäuren: 4,43  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 69,27  g davon Zucker: 16,71  g Eiweiß (Protein): 23,55  g Gesamt-Kochsalz: 4,60  g Enthaltene Zusatzstoffe:	GEMÜSECREME- SUPPE* mit Geflügel- hackbällchen 3 Mini-Brötchen  28593 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2787,75  kJ Energie (Kilokalorien): 661,25  kcal Fett: 28,78  g davon gesättigte Fettsäuren: 12,25  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 73,28  g davon Zucker: 21,65  g Eiweiß (Protein): 28,30  g Gesamt-Kochsalz: 7,29  g Enthaltene Zusatzstoffe:	SPAGHETTI** Florentiner Sauce gemischter Blattsalat mit Cocktaildressing  28584 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Soja und Sojaerzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2253,53  kJ Energie (Kilokalorien): 538,32  kcal Fett: 41,61  g davon gesättigte Fettsäuren: 13,69  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 40,78  g davon Zucker: 8,10  g Eiweiß (Protein): 10,81  g Gesamt-Kochsalz: 9,03  g Enthaltene Zusatzstoffe: Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039	SALAT BARBECUE* marinierte Hähnchen- brust mit Mais, Kidneybohnen, getrockneten Tomaten und Ranchdressing  6774 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1797,03  kJ Energie (Kilokalorien): 429,43  kcal Fett: 23,84  g davon gesättigte Fettsäuren: 10,59  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 26,21  g davon Zucker: 19,25  g Eiweiß (Protein): 24,84  g Gesamt-Kochsalz: 3,73  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Süßungsmitteln: Saccharin mit Farbstoffen: Beta-Carotin Zuckercouleur mit Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure Calcium-Dinatrium-EDTA Natriumdisulfit geschwefelt mit Phosphat:	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip  5340 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 4266,17  kJ Energie (Kilokalorien): 1029,47  kcal Fett: 78,83  g davon gesättigte Fettsäuren: 10,84  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 58,26  g davon Zucker: 46,04  g Eiweiß (Protein): 16,69  g Gesamt-Kochsalz: 1,88  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Süßungsmitteln: Saccharin mit Farbstoffen: Beta-Carotin mit Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium-EDTA	RINDER- GESCHNETZELTES* Stroganoff Art Spätzle Gurkensalat in Essig-Öl-Dressing  8336 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 4242,31  kJ Energie (Kilokalorien): 1008,95  kcal Fett: 43,66  g davon gesättigte Fettsäuren: 11,94  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 85,01  g davon Zucker: 11,99  g Eiweiß (Protein): 66,87  g Gesamt-Kochsalz: 4,50  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Süßungsmitteln: Saccharin mit Farbstoffen: Zuckercouleur mit Antioxidationsmittel: Natriumdisulfit Natriumhydrogensulfit
Sa	SCHNITT- BOHNENSUPPE* mit Wurzelgemüsen und Rindfleisch- stücken  15547 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1806,00  kJ Energie (Kilokalorien): 431,00  kcal Fett: 16,00  g davon gesättigte Fettsäuren: 6,90  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 25,80  g davon Zucker: 6,00  g Eiweiß (Protein): 45,10  g Gesamt-Kochsalz: 4,80  g Enthaltene Zusatzstoffe:	KRAKAUER WURST (Rind- und Schweinefleisch) Dicke Bohnen Salzkartoffeln  28545 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2790,40  kJ Energie (Kilokalorien): 663,45  kcal Fett: 31,24  g davon gesättigte Fettsäuren: 14,62  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 56,29  g davon Zucker: 7,77  g Eiweiß (Protein): 33,30  g Gesamt-Kochsalz: 5,61  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoffen: Natriumnitrit mit Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure Natrium-L-Ascorbat Natriumisoascorbat	28593	28584	6774	5340	8336
So	Geschmorte DICKE RIPPE (Schweinefleisch) mit Bratensauce Weißkrautgemüse Salzkartoffeln  15643 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 3010,88  kJ Energie (Kilokalorien): 717,20  kcal Fett: 42,69  g davon gesättigte Fettsäuren: 15,22  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 46,20  g davon Zucker: 8,23  g Eiweiß (Protein): 36,79  g Gesamt-Kochsalz: 5,32  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Zuckercouleur	RINDERBRATEN* Bratensauce Leipziger Allerlei Salzkartoffeln  4695 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2362,87  kJ Energie (Kilokalorien): 563,30  kcal Fett: 19,80  g davon gesättigte Fettsäuren: 7,45  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 47,13  g davon Zucker: 7,13  g Eiweiß (Protein): 47,71  g Gesamt-Kochsalz: 5,14  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Zuckercouleur	28593	28584	6774	5340	8336

Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039

  * ohne Schweinefleisch

  ** vegetarisches Gericht

  ¹ Die Sondermenüs werden ohne rezeptorischen Zusatz der 14 Hauptallergene zubereitet.
    Bei diesen Menüs können wir Spuren von Allergenen nicht ausschließen.
    Anstelle von Milchprodukten, wird Reisdrink eingesetzt.