M 1	M 2	M 3	M 4 BIO	M 5	M 6 Rohkost	M 7 Gourmet
Mo	CHAMPIGNONS** in Rahm Vollkornreis Gurkensalat in Joghurtdressing  30814 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2337,70  kJ Energie (Kilokalorien): 556,26  kcal Fett: 25,11  g davon gesättigte Fettsäuren: 4,32  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 66,60  g davon Zucker: 7,56  g Eiweiß (Protein): 13,51  g Gesamt-Kochsalz: 5,50  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Zuckercouleur	4 GEFLÜGEL- BRATWÜRSTCHEN* Blumenkohl in holländischer Sauce Salzkartoffeln  7219 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2345,85  kJ Energie (Kilokalorien): 561,81  kcal Fett: 32,73  g davon gesättigte Fettsäuren: 14,30  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 42,46  g davon Zucker: 7,50  g Eiweiß (Protein): 22,65  g Gesamt-Kochsalz: 4,76  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Phosphat:	KARTOFFEL- MINIONS** frisches Möhrengemüse Kräuterdip mit Quark  28428 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2249,38  kJ Energie (Kilokalorien): 536,10  kcal Fett: 26,01  g davon gesättigte Fettsäuren: 3,43  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 59,80  g davon Zucker: 15,74  g Eiweiß (Protein): 13,19  g Gesamt-Kochsalz: 3,09  g Enthaltene Zusatzstoffe:	KAISERSCHMARRN** mit Apfelmus  5406 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 4438,63  kJ Energie (Kilokalorien): 1051,58  kcal Fett: 26,58  g davon gesättigte Fettsäuren: 5,38  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 179,12  g davon Zucker: 106,60  g Eiweiß (Protein): 20,96  g Gesamt-Kochsalz: 730,72  mg Enthaltene Zusatzstoffe: mit Backtriebmittel: Natriumcarbonate Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039	BLATTSALAT VEGETARIO** mit Käse und Ei American Dressing  5431 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2427,67  kJ Energie (Kilokalorien): 583,08  kcal Fett: 44,56  g davon gesättigte Fettsäuren: 10,56  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 25,08  g davon Zucker: 15,39  g Eiweiß (Protein): 17,92  g Gesamt-Kochsalz: 3,66  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Süßungsmitteln: Saccharin mit Farbstoffen: Beta-Carotin Zuckercouleur mit Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium-EDTA	_______	MINI- PUTENSTEAKS* Curry-Früchte-Sauce Brokkoli Reis  28426 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2432,46  kJ Energie (Kilokalorien): 577,52  kcal Fett: 7,20  g davon gesättigte Fettsäuren: 3,56  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 77,99  g davon Zucker: 18,74  g Eiweiß (Protein): 42,62  g Gesamt-Kochsalz: 5,11  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Di	BROKKOLI- CREMESUPPE** 3 Mini-Brötchen  22493 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1995,89  kJ Energie (Kilokalorien): 472,85  kcal Fett: 16,20  g davon gesättigte Fettsäuren: 8,20  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 61,98  g davon Zucker: 16,23  g Eiweiß (Protein): 20,79  g Gesamt-Kochsalz: 6,56  g Enthaltene Zusatzstoffe:	HÄHNCHENHACK- BÄLLCHEN* in Frischkäse- Paprika-Sauce Reis  30811 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2368,64  kJ Energie (Kilokalorien): 563,72  kcal Fett: 22,29  g davon gesättigte Fettsäuren: 12,31  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 69,12  g davon Zucker: 7,08  g Eiweiß (Protein): 20,08  g Gesamt-Kochsalz: 4,05  g Enthaltene Zusatzstoffe:	PENNE** Käse-Spinat-Sauce Eisbergsalat mit Essig-Öl-Dressing  30818 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2389,75  kJ Energie (Kilokalorien): 570,06  kcal Fett: 33,48  g davon gesättigte Fettsäuren: 11,80  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 49,16  g davon Zucker: 8,08  g Eiweiß (Protein): 17,57  g Gesamt-Kochsalz: 7,19  g Enthaltene Zusatzstoffe:	HÄHNCHEN- FLEISCH* in Tomatensauce grüne Bohnen Salzkartoffeln  31225 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Ja Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2293,26  kJ Energie (Kilokalorien): 545,14  kcal Fett: 21,97  g davon gesättigte Fettsäuren: 2,80  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 51,52  g davon Zucker: 13,83  g Eiweiß (Protein): 33,56  g Gesamt-Kochsalz: 6,49  g Enthaltene Zusatzstoffe: Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039	ANTIPASTI** mit Bulgursalat und Aioli-Dip Pizzabrötchen  26602 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 4940,96  kJ Energie (Kilokalorien): 1188,27  kcal Fett: 85,69  g davon gesättigte Fettsäuren: 13,01  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 77,25  g davon Zucker: 14,18  g Eiweiß (Protein): 26,04  g Gesamt-Kochsalz: 8,07  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Zuckercouleur mit Konservierungsstoffen: Kaliumsorbat Natriumbenzoat mit Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure Kaliumdisulfit geschwefelt Geschwärzt	_______	SCHWEINE- NACKENSTEAK Sauce Cafe de Paris Bratkartoffeln Eisbergsalat mit Essig-Öl-Dressing  30820 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 4259,64  kJ Energie (Kilokalorien): 1015,42  kcal Fett: 66,14  g davon gesättigte Fettsäuren: 19,62  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 58,25  g davon Zucker: 7,15  g Eiweiß (Protein): 46,45  g Gesamt-Kochsalz: 10,72  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Zuckercouleur
Mi	2 EIER- PFANNKUCHEN** mit Schokoladen- sauce  15626 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Soja und Sojaerzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 4978,66  kJ Energie (Kilokalorien): 1180,25  kcal Fett: 44,51  g davon gesättigte Fettsäuren: 18,83  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 161,15  g davon Zucker: 53,72  g Eiweiß (Protein): 29,27  g Gesamt-Kochsalz: 3,05  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Backtriebmittel: Natriumcarbonate	KARTOFFEL- SPINAT- AUFLAUF** mit Käse überbacken  5031 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2206,46  kJ Energie (Kilokalorien): 525,76  kcal Fett: 24,36  g davon gesättigte Fettsäuren: 9,33  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 53,43  g davon Zucker: 8,70  g Eiweiß (Protein): 20,84  g Gesamt-Kochsalz: 4,03  g Enthaltene Zusatzstoffe:	SPAGHETTI* Milanese Sauce mit Erbsen und Geflügelschinken- würfeln Krautsalat  30816 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2013,94  kJ Energie (Kilokalorien): 479,93  kcal Fett: 18,65  g davon gesättigte Fettsäuren: 2,12  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 62,23  g davon Zucker: 18,94  g Eiweiß (Protein): 13,82  g Gesamt-Kochsalz: 9,88  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoffen: Natriumnitrit mit Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat Natriumdisulfit Natriumhydrogensulfit mit Phosphat:	MÖHRENEINTOPF** mit Kartoffeln zubereitet Sonnenblumenkerne  5186 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1566,08  kJ Energie (Kilokalorien): 373,13  kcal Fett: 16,41  g davon gesättigte Fettsäuren: 1,45  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 48,28  g davon Zucker: 17,39  g Eiweiß (Protein): 7,09  g Gesamt-Kochsalz: 4,42  g Enthaltene Zusatzstoffe: Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039	CHEF-SALAT* mit Mini- Rinderfrikadellen Senfcreme-Dressing  29154 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2671,06  kJ Energie (Kilokalorien): 643,83  kcal Fett: 49,87  g davon gesättigte Fettsäuren: 12,55  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 24,41  g davon Zucker: 14,21  g Eiweiß (Protein): 22,57  g Gesamt-Kochsalz: 4,07  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Süßungsmitteln: Saccharin mit Farbstoffen: Beta-Carotin Zuckercouleur mit Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium-EDTA	_______	HOLZFÄLLERSTEAK (Schweinefleisch) mit geschmorten Zwiebeln Röstkartoffeln Krautsalat  4822 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 3587,58  kJ Energie (Kilokalorien): 855,74  kcal Fett: 41,23  g davon gesättigte Fettsäuren: 10,40  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 70,80  g davon Zucker: 21,09  g Eiweiß (Protein): 48,28  g Gesamt-Kochsalz: 12,12  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Zuckercouleur
Do	entfällt	Rheinische SCHNITT- BOHNENSUPPE* mit Wurzelgemüsen und Rindfleisch- stücken  15547 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1806,00  kJ Energie (Kilokalorien): 431,00  kcal Fett: 16,00  g davon gesättigte Fettsäuren: 6,90  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 25,80  g davon Zucker: 6,00  g Eiweiß (Protein): 45,10  g Gesamt-Kochsalz: 4,80  g Enthaltene Zusatzstoffe:	Christi Himmelfahrt	Die Menüs für Christi Himmelfahrt werden zusammen mit den Menüs von Freitag, den 27.05.2022, am Mittwoch, den 25.05.2022, angeliefert.  Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039	entfällt	entfällt	SPARGEL** gekochter Schinken Sauce Hollandaise Salzkartoffeln  7402 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1888,52  kJ Energie (Kilokalorien): 450,62  kcal Fett: 20,05  g davon gesättigte Fettsäuren: 8,76  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 46,86  g davon Zucker: 12,10  g Eiweiß (Protein): 19,17  g Gesamt-Kochsalz: 4,01  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Zuckercouleur mit Konservierungsstoffen: Natriumnitrit mit Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat
Fr	RÜHREI** Röstkartoffeln Gewürzgurke  4925 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2532,80  kJ Energie (Kilokalorien): 604,27  kcal Fett: 32,00  g davon gesättigte Fettsäuren: 7,98  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 50,06  g davon Zucker: 4,01  g Eiweiß (Protein): 27,90  g Gesamt-Kochsalz: 3,89  g Enthaltene Zusatzstoffe:	FISCH- FRIKADELLE* (Seelachsfilet) Rahmspinat Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln  30812 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Fisch und Fischerzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1861,53  kJ Energie (Kilokalorien): 443,49  kcal Fett: 17,36  g davon gesättigte Fettsäuren: 4,69  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 44,12  g davon Zucker: 6,96  g Eiweiß (Protein): 24,81  g Gesamt-Kochsalz: 4,56  g Enthaltene Zusatzstoffe:	BODENKOHLRABI- EINTOPF* mit Kartoffeln zubereitet 4 Geflügelbratwürstchen  6903 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2287,16  kJ Energie (Kilokalorien): 548,75  kcal Fett: 30,36  g davon gesättigte Fettsäuren: 11,92  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 47,21  g davon Zucker: 14,56  g Eiweiß (Protein): 19,89  g Gesamt-Kochsalz: 5,58  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Phosphat:	FARFALLE** Tomaten-Rucola- Sauce Eisbergsalat mit italienischem Dressing  28425 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1936,75  kJ Energie (Kilokalorien): 462,28  kcal Fett: 22,47  g davon gesättigte Fettsäuren: 3,05  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 56,35  g davon Zucker: 13,15  g Eiweiß (Protein): 9,93  g Gesamt-Kochsalz: 8,40  g Enthaltene Zusatzstoffe: Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039	5 CHICKEN- NUGGETS* (Geflügelfleisch) süß-saurer Früchtedip Floridasalat  28798 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 3394,24  kJ Energie (Kilokalorien): 818,35  kcal Fett: 61,17  g davon gesättigte Fettsäuren: 5,16  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 46,41  g davon Zucker: 31,58  g Eiweiß (Protein): 18,66  g Gesamt-Kochsalz: 3,25  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Erythrosin mit Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure mit Backtriebmittel: Natriumcarbonate	entfällt	GULASCH (Schweinefleisch) grüne Bohnen 6 Mini-Kartoffelklöße  30845 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2520,21  kJ Energie (Kilokalorien): 597,52  kcal Fett: 24,97  g davon gesättigte Fettsäuren: 10,88  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 51,70  g davon Zucker: 4,35  g Eiweiß (Protein): 39,62  g Gesamt-Kochsalz: 6,12  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Zuckercouleur
Sa	LINSENSUPPE mit Wurzelgemüse und Fleischwurst (Schweinefleisch)  26678 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2050,07  kJ Energie (Kilokalorien): 490,40  kcal Fett: 26,71  g davon gesättigte Fettsäuren: 9,76  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 36,36  g davon Zucker: 3,95  g Eiweiß (Protein): 22,07  g Gesamt-Kochsalz: 4,92  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoffen: Natriumnitrit mit Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat	BRATWURST (Schweinefleisch) Rahmspinat Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln  28445 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Ja Senf und Senferzeugnisse: Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2398,74  kJ Energie (Kilokalorien): 575,03  kcal Fett: 34,40  g davon gesättigte Fettsäuren: 13,72  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 37,57  g davon Zucker: 7,09  g Eiweiß (Protein): 24,46  g Gesamt-Kochsalz: 6,16  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Geschmacksverstärkern: Mononatriumglutamat mit Phosphat:	6903	28425	28798		30845
So	HÄHNCHEN- SCHNITZEL* Currysauce, Reis Eisbergsalat mit Joghurtdressing  29153 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Eier und Eiererzeugnisse: Ja Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 2936,67  kJ Energie (Kilokalorien): 698,76  kcal Fett: 24,71  g davon gesättigte Fettsäuren: 5,16  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 90,55  g davon Zucker: 16,69  g Eiweiß (Protein): 27,04  g Gesamt-Kochsalz: 3,71  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure	PUTENBRUST- BRATEN* mit Orangensauce Leipziger Allerlei Salzkartoffeln  4783 Ansicht drucken Enthaltene Zusatzstoffe: Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja Nährwertangaben je Portion Energie (Kilojoule): 1791,05  kJ Energie (Kilokalorien): 424,58  kcal Fett: 7,52  g davon gesättigte Fettsäuren: 2,08  g Kohlenhydrate, resorbierbar: 50,38  g davon Zucker: 12,73  g Eiweiß (Protein): 31,88  g Gesamt-Kochsalz: 5,54  g Enthaltene Zusatzstoffe: mit Farbstoffen: Zuckercouleur mit Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure	6903	28425	28798		30845

Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039

  * ohne Schweinefleisch

  ** vegetarisches Gericht

  ¹ Die Sondermenüs werden ohne rezeptorischen Zusatz der 14 Hauptallergene zubereitet.
    Bei diesen Menüs können wir Spuren von Allergenen nicht ausschließen.
    Anstelle von Milchprodukten, wird Reisdrink eingesetzt.