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Speiseplan für die Woche 13 vom 25.03.2024 bis 31.03.2024.       als PDF

  M 1 M 2 M 3 M 4 BIO M 5 Rohkost
Mo GERMKNÖDEL**
mit Kirschfüllung
Vanillesauce 
716
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):2370,98 kJ
Energie (Kilokalorien):558,72 kcal
Fett:10,55 g
davon gesättigte Fettsäuren:5,98 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:100,15 g
davon Zucker:35,19 g
Eiweiß (Protein):12,85 g
Gesamt-Kochsalz:1,32 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Farbstoffen:
Beta-Carotin
DGE-zertifiziert
KARTOFFEL-
SPINAT-AUFLAUF**
mit Käse überbacken 
346
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1103,23 kJ
Energie (Kilokalorien):262,88 kcal
Fett:12,18 g
davon gesättigte Fettsäuren:4,66 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:26,72 g
davon Zucker:4,35 g
Eiweiß (Protein):10,42 g
Gesamt-Kochsalz:2,01 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
SPAGHETTI*
Milanese Sauce
(Tomatensauce mit Erbsen, Champignons u. Geflügelschinkenwürfeln)
Krautsalat 
30826
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1312,44 kJ
Energie (Kilokalorien):310,97 kcal
Fett:4,45 g
davon gesättigte Fettsäuren:568,88 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:52,29 g
davon Zucker:8,49 g
Eiweiß (Protein):12,21 g
Gesamt-Kochsalz:2,90 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Antioxidationsmittel:
Natriumdisulfit
Natriumhydrogensulfit
Natriumisoascorbat
mit Phosphat:
3 HÄHNCHEN-
NUGGETS*
Currysauce
Mais
Reis 
6278
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1703,16 kJ
Energie (Kilokalorien):404,03 kcal
Fett:12,80 g
davon gesättigte Fettsäuren:3,87 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:59,35 g
davon Zucker:7,03 g
Eiweiß (Protein):12,93 g
Gesamt-Kochsalz:2,97 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Backtriebmittel:
Natriumcarbonate
Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039
SPAGHETTI**
Veggie-Milanese
(mit Erbsen und Champignons)
fein geraspelter
Krautsalat 
33772
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1286,05 kJ
Energie (Kilokalorien):304,79 kcal
Fett:4,34 g
davon gesättigte Fettsäuren:537,06 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:52,79 g
davon Zucker:8,66 g
Eiweiß (Protein):10,20 g
Gesamt-Kochsalz:2,51 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Antioxidationsmittel:
Natriumdisulfit
Natriumhydrogensulfit
_______


 
A: Wassereis zum Einfrieren B: Apfel (DGE) C: Gemüsecremesuppe (Vorsuppe) Dessert C:
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):254,32 kJ
Energie (Kilokalorien):59,71 kcal
Fett:2,99 g
davon gesättigte Fettsäuren:1,83 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:5,67 g
davon Zucker:3,97 g
Eiweiß (Protein):2,31 g
Gesamt-Kochsalz:1,11 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
Bio Tagesdessert
Di GEFÜLLTE PASTA**
(vegetarische Füllung)
Tomatensauce Caprese
Eisbergsalat mit
Sauerrahmdressing 
31996
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1509,41 kJ
Energie (Kilokalorien):357,15 kcal
Fett:7,74 g
davon gesättigte Fettsäuren:2,07 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:58,53 g
davon Zucker:8,65 g
Eiweiß (Protein):11,63 g
Gesamt-Kochsalz:2,72 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Süßungsmitteln:
Saccharin
mit Farbstoffen:
Beta-Carotin
mit Antioxidationsmittel:
Calcium-Dinatrium-EDTA
CHILI CON CARNE*
(Tomatensauce mit Rinderhackfleisch,
Kidneybohnen und Paprika)
Mais
Reis 
36
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1478,84 kJ
Energie (Kilokalorien):351,91 kcal
Fett:11,74 g
davon gesättigte Fettsäuren:5,07 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:44,31 g
davon Zucker:4,79 g
Eiweiß (Protein):14,94 g
Gesamt-Kochsalz:3,00 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Farbstoffen:
Zuckercouleur
Natriumacetat
mit Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure
DGE-zertifiziert
2 KARTOFFEL-
TASCHEN**
(Frischkäsefüllung)
Pfannengemüse
(u.a. mit Erbsen, Möhren, Paprika)
Dip mit saurer Sahne 
364
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1648,53 kJ
Energie (Kilokalorien):395,02 kcal
Fett:21,16 g
davon gesättigte Fettsäuren:3,41 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:37,29 g
davon Zucker:6,72 g
Eiweiß (Protein):11,27 g
Gesamt-Kochsalz:3,56 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
Natriumdisulfit
geschwefelt
MÖHRENEINTOPF**
mit Kartoffeln zubereitet
Sonnenblumenkerne 
501
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):783,04 kJ
Energie (Kilokalorien):186,57 kcal
Fett:8,21 g
davon gesättigte Fettsäuren:723,86 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:24,14 g
davon Zucker:8,69 g
Eiweiß (Protein):3,55 g
Gesamt-Kochsalz:2,18 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039
_______


 
_______


 
A: Mini-Brownie B: Melone im Ganzen C: Schokopudding lose (DGE) Dessert C:
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):349,00 kJ
Energie (Kilokalorien):83,00 kcal
Fett:1,50 g
davon gesättigte Fettsäuren:900,00 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:14,00 g
davon Zucker:10,00 g
Eiweiß (Protein):3,30 g
Gesamt-Kochsalz:180,00 mg
Enthaltene Zusatzstoffe:
Bio Tagesdessert lose
Mi RAHMCHAMPIGNONS**
Reis
Gurkensalat in
Joghurtdressing 
30823
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1039,72 kJ
Energie (Kilokalorien):246,52 kcal
Fett:9,00 g
davon gesättigte Fettsäuren:1,90 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:33,56 g
davon Zucker:3,85 g
Eiweiß (Protein):6,48 g
Gesamt-Kochsalz:2,46 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Süßungsmitteln:
Saccharin
mit Farbstoffen:
Beta-Carotin
Zuckercouleur
mit Antioxidationsmittel:
Calcium-Dinatrium-EDTA
Natriumdisulfit
geschwefelt
DGE-zertifiziert
GEFLÜGEL-
BRATWÜRSTCHEN*
Blumenkohl in
holländischer Sauce
Salzkartoffeln 
22735
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1179,49 kJ
Energie (Kilokalorien):282,44 kcal
Fett:16,51 g
davon gesättigte Fettsäuren:7,24 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:21,30 g
davon Zucker:3,78 g
Eiweiß (Protein):11,31 g
Gesamt-Kochsalz:2,42 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Phosphat:
3 FISCHSTÄBCHEN*
(aus Seelachs)
Remouladensauce
Pommes Frites
Gurkensalat in
Joghurtdressing 
34161
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Fisch und Fischerzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):2560,20 kJ
Energie (Kilokalorien):635,99 kcal
Fett:41,47 g
davon gesättigte Fettsäuren:3,22 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:47,57 g
davon Zucker:3,38 g
Eiweiß (Protein):13,72 g
Gesamt-Kochsalz:1,94 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Süßungsmitteln:
Saccharin
mit Farbstoffen:
Beta-Carotin
mit Antioxidationsmittel:
Calcium-Dinatrium-EDTA
FARFALLE**
(Nudeln in Schleifenform)
Tomaten-Rucola-Sauce
Eisbergsalat mit
italienischem Dressing 
28429
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1268,94 kJ
Energie (Kilokalorien):301,18 kcal
Fett:9,35 g
davon gesättigte Fettsäuren:1,43 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:44,49 g
davon Zucker:7,23 g
Eiweiß (Protein):8,40 g
Gesamt-Kochsalz:2,13 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039
DGE-zertifiziert
VEGETARISCHES SCHNITZEL**
(u.a. mit Schwarzwurzeln, Weizen u. Zwiebeln)
Blumenkohl in Rahm
Salzkartoffeln 
31696
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Soja und Sojaerzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1156,99 kJ
Energie (Kilokalorien):275,09 kcal
Fett:8,64 g
davon gesättigte Fettsäuren:2,13 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:33,92 g
davon Zucker:5,35 g
Eiweiß (Protein):10,33 g
Gesamt-Kochsalz:3,08 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
_______


 
A: Fruchtjoghurt-Becher B: Clementine C: Quarkspeise gesüßt lose(DGE) Dessert C:
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):388,01 kJ
Energie (Kilokalorien):92,64 kcal
Fett:1,08 g
davon gesättigte Fettsäuren:205,71 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:9,09 g
davon Zucker:9,09 g
Eiweiß (Protein):11,27 g
Gesamt-Kochsalz:83,92 mg
Enthaltene Zusatzstoffe:
Bio Tagesdessert
Do DGE-zertifiziert
Grüne
ERBSENSUPPE**
mit Wurzelgemüse
(u.a. mit Möhren, Porree u. Sellerie)
und Kartoffeln
Brötchen 
27050
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Gerste:Ja
enthält Weizen:Ja
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1484,04 kJ
Energie (Kilokalorien):354,01 kcal
Fett:4,74 g
davon gesättigte Fettsäuren:729,83 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:60,87 g
davon Zucker:5,73 g
Eiweiß (Protein):15,71 g
Gesamt-Kochsalz:3,31 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
HÄHNCHEN-
FRISCHKÄSE-PFANNE*
mit Paprika
Reis 
7035
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1131,31 kJ
Energie (Kilokalorien):268,42 kcal
Fett:9,03 g
davon gesättigte Fettsäuren:5,21 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:31,74 g
davon Zucker:3,11 g
Eiweiß (Protein):14,54 g
Gesamt-Kochsalz:2,04 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
PENNE**
Käse-Spinat-Sauce
(mit Gouda)
Gurkensalat in
Essig-Öl-Dressing 
32295
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1459,99 kJ
Energie (Kilokalorien):346,01 kcal
Fett:11,79 g
davon gesättigte Fettsäuren:5,00 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:44,80 g
davon Zucker:7,05 g
Eiweiß (Protein):12,63 g
Gesamt-Kochsalz:1,87 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
2 RÖSTI-ECKEN**
Rahmspinat
Kräuterdip
mit Quark 
33740
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:Ja
Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1059,97 kJ
Energie (Kilokalorien):253,35 kcal
Fett:12,89 g
davon gesättigte Fettsäuren:2,19 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:23,95 g
davon Zucker:3,29 g
Eiweiß (Protein):10,16 g
Gesamt-Kochsalz:1,96 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure
Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039
_______


 
entfällt


 
A: Pudding-Becher B: Birne (DGE) C: Berliner Ballen Dessert C:
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):476,13 kJ
Energie (Kilokalorien):113,43 kcal
Fett:4,55 g
davon gesättigte Fettsäuren:1,89 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:15,28 g
davon Zucker:6,18 g
Eiweiß (Protein):2,21 g
Gesamt-Kochsalz:221,00 mg
Enthaltene Zusatzstoffe:
Bio Tagesdessert lose
Fr Karfreitag

HÜHNER-
SUPPENTOPF*
(in der Dose) 
Karfreitag

Vegetarische
ERBSENSUPPE**
(in der Dose) 
WICHTIG WICHTIG WICHTIG
Sie sind am Tag vor Schulanfang für die Anlieferung nicht in der Einrichtung?
 
Dann bestellen Sie bitte "Freitag M 1" oder "Freitag M 2", die Lieferung erfolgt vor Ferienanfang. 
Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039
Das Menü können Sie an Ihrem 1. Arbeitstag ausgeben. Der Hühnersuppentopf und die Erbsensuppe sind nicht über das Internet bestellbar, bitte rufen Sie uns an oder faxen uns Ihre Bestellung zu. 
entfällt


 
Bio Tagesdessert
Sa  
 
 
 
 
 
So  
 
 
 
 
 

Bio-Menüs: Kontrollstelle DE-ÖKO-039

  * ohne Schweinefleisch

  ** vegetarisches Gericht

  Änderungen nach Marktlage vorbehalten.