Dienstag |
DGE-zertifiziert SÜßKARTOFFEL- EINTOPF** (mit Kartoffeln, Möhren, Blattspinat) dazu einen Klecks Schmand Dessert: frisches Obst (DGE) |
GULASCH* Champignonsauce Apfel-Rotkohl Salzkartoffeln Dessert: frisches Obst (DGE) |
HÄHNCHEN-
(Geflügel) Curry-Tomatensauce Röstiecken |
CURRYWURST*
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Mittwoch |
SCHMARRN** mit Vanillesauce Dessert: frisches Obst (DGE) |
KAISER-
DGE-zertifiziert SPAGHETTI* Bolognese Sauce (Rindfleisch) Eisbergsalat mit italienischem Dressing (Essig-Öl-Dressing mit Kräutern) Dessert: frisches Obst (DGE) |
mit Zucchini, Paprika und Tomate Reis |
LINSENGEMÜSE**
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Donnerstag |
AUFLAUF** mit Käse überbacken Dessert: Melone im Ganzen |
NUDEL-BROKKOLI-
DGE-zertifiziert 2 SÜßKARTOFFEL- TASCHEN** (Frischkäsefüllung) buntes Gemüse (u.a. Erbsen, Paprika, Champignons) Kräuterdip mit Quark Dessert: Melone im Ganzen |
GESCHNETZELTES* Marengo Art mit Pilzen und Tomaten Erbsen-Möhren Kartoffelpüree |
HÄHNCHEN-
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Freitag |
DGE-zertifiziert MEXIKANISCHE BOHNENPFANNE** (Wachtelbohnen, grüne Bohnen u. Kidneybohnen) Curry-Vollkornreis Dessert: Karamellpudding lose |
mit Curryreis |
MEXIKANISCHER BOHNENTOPF**
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Dienstag:
DGE-zertifiziert
SÜßKARTOFFEL- EINTOPF** (mit Kartoffeln, Möhren, Blattspinat) dazu einen Klecks SchmandEnthaltene Zusatzstoffe: | ||
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
Nährwertangaben je Portion | ||
Energie (Kilojoule): | 1141,41 | kJ |
Energie (Kilokalorien): | 272,83 | kcal |
Fett: | 15,05 | g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 6,64 | g |
Kohlenhydrate, resorbierbar: | 29,60 | g |
davon Zucker: | 8,02 | g |
Eiweiß (Protein): | 4,03 | g |
Gesamt-Kochsalz: | 1,89 | g |
Enthaltene Zusatzstoffe: |
Dienstag: HÄHNCHEN-
GULASCH*
Champignonsauce
Apfel-Rotkohl
Salzkartoffeln
Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
Nährwertangaben je Portion | ||
Energie (Kilojoule): | 937,38 | kJ |
Energie (Kilokalorien): | 221,61 | kcal |
Fett: | 5,78 | g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 1,69 | g |
Kohlenhydrate, resorbierbar: | 25,97 | g |
davon Zucker: | 6,90 | g |
Eiweiß (Protein): | 14,99 | g |
Gesamt-Kochsalz: | 2,86 | g |
Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
mit Farbstoffen: | ||
Zuckercouleur | ||
mit Antioxidationsmittel: | ||
Ascorbinsäure | ||
Natriumdisulfit | ||
Natriumhydrogensulfit |
Mittwoch: KAISER-
SCHMARRN**
mit Vanillesauce
Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
enthält Weizen: | Ja | |
Eier und Eiererzeugnisse: | Ja | |
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
Nährwertangaben je Portion | ||
Energie (Kilojoule): | 2013,00 | kJ |
Energie (Kilokalorien): | 474,57 | kcal |
Fett: | 16,22 | g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 5,56 | g |
Kohlenhydrate, resorbierbar: | 67,74 | g |
davon Zucker: | 34,18 | g |
Eiweiß (Protein): | 13,25 | g |
Gesamt-Kochsalz: | 1,54 | g |
Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
mit Farbstoffen: | ||
Beta-Carotin | ||
mit Backtriebmittel: | ||
Natriumcarbonate |
Mittwoch:
DGE-zertifiziert
SPAGHETTI* Bolognese Sauce (Rindfleisch) Eisbergsalat mit italienischem Dressing (Essig-Öl-Dressing mit Kräutern)Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
enthält Weizen: | Ja | |
Senf und Senferzeugnisse: | Ja | |
Nährwertangaben je Portion | ||
Energie (Kilojoule): | 1570,66 | kJ |
Energie (Kilokalorien): | 373,77 | kcal |
Fett: | 13,34 | g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 4,82 | g |
Kohlenhydrate, resorbierbar: | 44,37 | g |
davon Zucker: | 4,68 | g |
Eiweiß (Protein): | 16,26 | g |
Gesamt-Kochsalz: | 2,12 | g |
Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Natriumacetat |
Donnerstag: NUDEL-BROKKOLI-
AUFLAUF**
mit Käse überbacken
Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
enthält Weizen: | Ja | |
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
Nährwertangaben je Portion | ||
Energie (Kilojoule): | 1292,38 | kJ |
Energie (Kilokalorien): | 307,85 | kcal |
Fett: | 16,51 | g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 8,15 | g |
Kohlenhydrate, resorbierbar: | 25,95 | g |
davon Zucker: | 8,15 | g |
Eiweiß (Protein): | 13,30 | g |
Gesamt-Kochsalz: | 3,16 | g |
Enthaltene Zusatzstoffe: |
Donnerstag:
DGE-zertifiziert
2 SÜßKARTOFFEL- TASCHEN** (Frischkäsefüllung) buntes Gemüse (u.a. Erbsen, Paprika, Champignons) Kräuterdip mit QuarkEnthaltene Zusatzstoffe: | ||
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
Nährwertangaben je Portion | ||
Energie (Kilojoule): | 1644,46 | kJ |
Energie (Kilokalorien): | 393,24 | kcal |
Fett: | 20,33 | g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 2,54 | g |
Kohlenhydrate, resorbierbar: | 37,96 | g |
davon Zucker: | 7,27 | g |
Eiweiß (Protein): | 11,96 | g |
Gesamt-Kochsalz: | 3,66 | g |
Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Natriumdisulfit | ||
geschwefelt |
Freitag:
DGE-zertifiziert
MEXIKANISCHE BOHNENPFANNE** (Wachtelbohnen, grüne Bohnen u. Kidneybohnen) Curry-VollkornreisEnthaltene Zusatzstoffe: | ||
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
Nährwertangaben je Portion | ||
Energie (Kilojoule): | 955,56 | kJ |
Energie (Kilokalorien): | 226,23 | kcal |
Fett: | 2,25 | g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 719,74 | mg |
Kohlenhydrate, resorbierbar: | 41,78 | g |
davon Zucker: | 5,11 | g |
Eiweiß (Protein): | 7,25 | g |
Gesamt-Kochsalz: | 1,92 | g |
Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
mit Farbstoffen: | ||
Zuckercouleur | ||
mit Antioxidationsmittel: | ||
Ascorbinsäure |
Freitag, Dessert: Karamellpudding lose
Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
Nährwertangaben je Portion | ||
Energie (Kilojoule): | 364,69 | kJ |
Energie (Kilokalorien): | 86,48 | kcal |
Fett: | 2,31 | g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 1,49 | g |
Kohlenhydrate, resorbierbar: | 14,10 | g |
davon Zucker: | 10,36 | g |
Eiweiß (Protein): | 2,12 | g |
Gesamt-Kochsalz: | 90,51 | mg |
Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
mit Farbstoffen: | ||
Zuckercouleur |