Ihr Speiseplan für die Woche 04 vom 23.01.2023 bis zum 29.01.2023.



 

Montag
3 CHICKEN-NUGGETS*
(Geflügelfleisch)
Barbecuesauce
Mais
Reis

Dessert: kein Dessert

Dienstag
MINI-CORDON-BLEU
(Schweinefleisch)
Blumenkohl in
holländischer Sauce
Salzkartoffeln

Dessert: kein Dessert

Mittwoch

DGE-zertifiziert


PUTENGULASCH*
Budapester Sauce
(Paprika-Sahne-Sauce)
Salzkartoffeln
fein geraspelter Krautsalat

Dessert: kein Dessert

Donnerstag
HÄHNCHEN-
GESCHNETZELTES*
in Rahmsauce
frisches Möhrengemüse
Salzkartoffeln

Dessert: kein Dessert

______________________________________
* = Gerichte ohne Schweinefleisch
** = vegetarische Gerichte



Montag: 3 CHICKEN-NUGGETS* (Geflügelfleisch) Barbecuesauce Mais Reis

Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Soja und Sojaerzeugnisse:Ja
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1931,59 kJ
Energie (Kilokalorien):459,89 kcal
Fett:17,69 g
davon gesättigte Fettsäuren:2,07 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:61,23 g
davon Zucker:14,82 g
Eiweiß (Protein):12,29 g
Gesamt-Kochsalz:2,86 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Farbstoffen:
Zuckercouleur
mit Backtriebmittel:
Natriumcarbonate



Montag, Dessert: kein Dessert

Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):183,00 kJ
Energie (Kilokalorien):44,00 kcal
Fett:1,50 g
davon gesättigte Fettsäuren:900,00 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:4,10 g
davon Zucker:4,10 g
Eiweiß (Protein):3,40 g
Gesamt-Kochsalz:130,00 mg
Enthaltene Zusatzstoffe:



Dienstag: MINI-CORDON-BLEU (Schweinefleisch) Blumenkohl in holländischer Sauce Salzkartoffeln

Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1230,25 kJ
Energie (Kilokalorien):292,81 kcal
Fett:11,51 g
davon gesättigte Fettsäuren:3,64 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:29,42 g
davon Zucker:4,33 g
Eiweiß (Protein):16,72 g
Gesamt-Kochsalz:2,56 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Konservierungsstoffen:
Natriumnitrit
mit Antioxidationsmittel:
Natriumisoascorbat



Dienstag, Dessert: kein Dessert

Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):37,64 kJ
Energie (Kilokalorien):9,01 kcal
Fett:179,67 mg
davon gesättigte Fettsäuren:51,64 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:1,15 g
davon Zucker:574,47 mg
Eiweiß (Protein):650,41 mg
Gesamt-Kochsalz:13,66 mg
Enthaltene Zusatzstoffe:



Mittwoch:

DGE-zertifiziert

PUTENGULASCH* Budapester Sauce (Paprika-Sahne-Sauce) Salzkartoffeln fein geraspelter Krautsalat
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1176,26 kJ
Energie (Kilokalorien):278,10 kcal
Fett:7,37 g
davon gesättigte Fettsäuren:1,89 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:31,98 g
davon Zucker:10,48 g
Eiweiß (Protein):19,63 g
Gesamt-Kochsalz:3,88 g
Enthaltene Zusatzstoffe:



Mittwoch, Dessert: kein Dessert

Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):25,50 kJ
Energie (Kilokalorien):6,00 kcal
Fett:100,00 mg
davon gesättigte Fettsäuren:33,50 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:905,00 mg
davon Zucker:905,50 mg
Eiweiß (Protein):300,00 mg
Gesamt-Kochsalz:4,00 mg
Enthaltene Zusatzstoffe:



Donnerstag: HÄHNCHEN- GESCHNETZELTES* in Rahmsauce frisches Möhrengemüse Salzkartoffeln

Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):889,01 kJ
Energie (Kilokalorien):209,68 kcal
Fett:4,71 g
davon gesättigte Fettsäuren:1,53 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:28,16 g
davon Zucker:8,00 g
Eiweiß (Protein):12,95 g
Gesamt-Kochsalz:2,31 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Farbstoffen:
Zuckercouleur



Donnerstag, Dessert: kein Dessert

Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):349,00 kJ
Energie (Kilokalorien):83,00 kcal
Fett:1,50 g
davon gesättigte Fettsäuren:900,00 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:14,00 g
davon Zucker:10,00 g
Eiweiß (Protein):3,30 g
Gesamt-Kochsalz:180,00 mg
Enthaltene Zusatzstoffe: