Ihr Speiseplan für die Woche 50 vom 12.12.2022 bis zum 18.12.2022.
| Montag |
MINI-CORDON BLEU
(Schweinefleisch) Kohlrabi in Rahm Salzkartoffeln Dessert: kein Dessert |
|
| Dienstag |
 | 2 KÖNIGSBERGER
KLOPSE* (Rindfleisch) in Kapernsauce Salzkartoffeln Rote Beete Dessert: kein Dessert |
| Mittwoch |
 | UNGARISCHES
RINDERGULASCH* Nudeln Apfelmus Dessert: kein Dessert |
| Donnerstag |
 | DGE-zertifiziert HÄHNCHEN- FILETSTREIFEN* in Barbecuesauce (gewürzte Tomatensauce) Mais Vollkornreis Dessert: kein Dessert |
* = Gerichte ohne Schweinefleisch
** = vegetarische Gerichte
Montag: MINI-CORDON BLEU
(Schweinefleisch)
Kohlrabi in Rahm
Salzkartoffeln
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1243,88 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 296,23 | kcal |
| Fett: | 11,36 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 3,60 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 30,66 | g |
| davon Zucker: | 5,84 | g |
| Eiweiß (Protein): | 16,55 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 2,57 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| mit Konservierungsstoffen: | ||
| Natriumnitrit | ||
| mit Antioxidationsmittel: | ||
| Natriumisoascorbat | ||
Montag, Dessert: kein Dessert
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 183,00 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 44,00 | kcal |
| Fett: | 1,50 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 900,00 | mg |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 4,10 | g |
| davon Zucker: | 4,10 | g |
| Eiweiß (Protein): | 3,40 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 130,00 | mg |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Dienstag: 2 KÖNIGSBERGER
KLOPSE*
(Rindfleisch)
in Kapernsauce
Salzkartoffeln
Rote Beete
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Senf und Senferzeugnisse: | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 974,45 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 232,14 | kcal |
| Fett: | 7,80 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 3,19 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 28,26 | g |
| davon Zucker: | 5,91 | g |
| Eiweiß (Protein): | 11,48 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 2,97 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| mit Süßungsmitteln: | ||
| Saccharin | ||
Dienstag, Dessert: kein Dessert
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 254,32 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 59,71 | kcal |
| Fett: | 2,99 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,83 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 5,67 | g |
| davon Zucker: | 3,97 | g |
| Eiweiß (Protein): | 2,31 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 1,11 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Mittwoch: UNGARISCHES
RINDERGULASCH*
Nudeln
Apfelmus
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1682,47 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 399,03 | kcal |
| Fett: | 9,39 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 3,59 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 49,79 | g |
| davon Zucker: | 12,91 | g |
| Eiweiß (Protein): | 25,87 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 1,57 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| mit Farbstoffen: | ||
| Zuckercouleur | ||
| mit Antioxidationsmittel: | ||
| Ascorbinsäure | ||
Mittwoch, Dessert: kein Dessert
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 37,68 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 9,08 | kcal |
| Fett: | 49,50 | mg |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 11,00 | mg |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 1,87 | g |
| davon Zucker: | 1,75 | g |
| Eiweiß (Protein): | 231,00 | mg |
| Gesamt-Kochsalz: | 15,95 | mg |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Donnerstag:
DGE-zertifiziert
HÄHNCHEN- FILETSTREIFEN* in Barbecuesauce (gewürzte Tomatensauce) Mais Vollkornreis| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Senf und Senferzeugnisse: | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1210,46 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 286,07 | kcal |
| Fett: | 3,82 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 696,38 | mg |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 46,08 | g |
| davon Zucker: | 12,72 | g |
| Eiweiß (Protein): | 14,92 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 3,03 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| mit Farbstoffen: | ||
| Zuckercouleur | ||
Donnerstag, Dessert: kein Dessert
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 273,00 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 64,00 | kcal |
| Fett: | 300,00 | mg |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 100,00 | mg |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 14,00 | g |
| davon Zucker: | 14,00 | g |
| Eiweiß (Protein): | 700,00 | mg |
| Gesamt-Kochsalz: | 3,00 | mg |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||