Ihr Speiseplan für die Woche 26 vom 27.06.2022 bis zum 03.07.2022.
| Montag |
FRIKADELLEN-
GULASCH* (Rindfleisch) Nudeln Apfelmus Dessert: kein Dessert |
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| Dienstag |
 | SPIRELLI**
Florentiner Sauce (Käse-Sahne-Sauce mit Spinat) fein geraspelter Krautsalat Dessert: kein Dessert |
| Mittwoch |
 | DGE-zertifiziert HÄHNCHEN- SCHNITZEL* Kohlrabi in Rahm Salzkartoffeln Dessert: kein Dessert |
| Donnerstag |
 | 2 KÖNIGSBERGER
KLOPSE* (Rindfleisch) in Kapernsauce Salzkartoffeln Rote Beete Dessert: kein Dessert |
| Freitag |
DGE-zertifiziert 3 FISCHSTÄBCHEN* (paniertes Seelachsfilet) Dillsauce, Salzkartoffeln Gurkensalat in Joghurtdressing Dessert: kein Dessert |
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* = Gerichte ohne Schweinefleisch
** = vegetarische Gerichte
Montag: FRIKADELLEN-
GULASCH*
(Rindfleisch)
Nudeln
Apfelmus
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Senf und Senferzeugnisse: | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1502,67 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 355,55 | kcal |
| Fett: | 8,61 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 3,36 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 52,84 | g |
| davon Zucker: | 14,50 | g |
| Eiweiß (Protein): | 13,41 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 2,27 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| mit Farbstoffen: | ||
| Zuckercouleur | ||
| mit Antioxidationsmittel: | ||
| Ascorbinsäure | ||
Montag, Dessert: kein Dessert
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 37,68 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 9,08 | kcal |
| Fett: | 49,50 | mg |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 11,00 | mg |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 1,87 | g |
| davon Zucker: | 1,75 | g |
| Eiweiß (Protein): | 231,00 | mg |
| Gesamt-Kochsalz: | 15,95 | mg |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Dienstag: SPIRELLI**
Florentiner Sauce
(Käse-Sahne-Sauce mit Spinat)
fein geraspelter Krautsalat
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1525,92 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 358,00 | kcal |
| Fett: | 15,08 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 5,91 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 43,29 | g |
| davon Zucker: | 7,39 | g |
| Eiweiß (Protein): | 10,02 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 2,94 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Dienstag, Dessert: kein Dessert
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 273,00 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 64,00 | kcal |
| Fett: | 300,00 | mg |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 100,00 | mg |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 14,00 | g |
| davon Zucker: | 14,00 | g |
| Eiweiß (Protein): | 700,00 | mg |
| Gesamt-Kochsalz: | 3,00 | mg |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Mittwoch:
DGE-zertifiziert
HÄHNCHEN- SCHNITZEL* Kohlrabi in Rahm Salzkartoffeln| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1064,08 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 253,13 | kcal |
| Fett: | 7,72 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,26 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 30,80 | g |
| davon Zucker: | 5,75 | g |
| Eiweiß (Protein): | 14,13 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 2,54 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Mittwoch, Dessert: kein Dessert
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 183,00 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 44,00 | kcal |
| Fett: | 1,50 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 900,00 | mg |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 4,10 | g |
| davon Zucker: | 4,10 | g |
| Eiweiß (Protein): | 3,40 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 130,00 | mg |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Donnerstag: 2 KÖNIGSBERGER
KLOPSE*
(Rindfleisch)
in Kapernsauce
Salzkartoffeln
Rote Beete
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Senf und Senferzeugnisse: | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 974,45 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 232,14 | kcal |
| Fett: | 7,80 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 3,19 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 28,26 | g |
| davon Zucker: | 5,91 | g |
| Eiweiß (Protein): | 11,48 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 2,97 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| mit Süßungsmitteln: | ||
| Saccharin | ||
Donnerstag, Dessert: kein Dessert
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 258,79 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 60,57 | kcal |
| Fett: | 2,46 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 980,45 | mg |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 8,39 | g |
| davon Zucker: | 4,51 | g |
| Eiweiß (Protein): | 915,52 | mg |
| Gesamt-Kochsalz: | 1,23 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Freitag:
DGE-zertifiziert
3 FISCHSTÄBCHEN* (paniertes Seelachsfilet) Dillsauce, Salzkartoffeln Gurkensalat in Joghurtdressing| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Eier und Eiererzeugnisse: | Ja | |
| Fisch und Fischerzeugnisse: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Senf und Senferzeugnisse: | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1545,19 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 389,51 | kcal |
| Fett: | 17,83 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 3,05 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 39,60 | g |
| davon Zucker: | 5,55 | g |
| Eiweiß (Protein): | 14,13 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 3,15 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| mit Süßungsmitteln: | ||
| Saccharin | ||
| mit Farbstoffen: | ||
| Beta-Carotin | ||
| mit Antioxidationsmittel: | ||
| Calcium-Dinatrium-EDTA | ||
Freitag, Dessert: kein Dessert
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 368,60 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 87,40 | kcal |
| Fett: | 2,05 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,30 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 14,89 | g |
| davon Zucker: | 11,27 | g |
| Eiweiß (Protein): | 1,91 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 66,12 | mg |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||