Ihr Speiseplan für die Woche 50 vom 13.12.2021 bis zum 19.12.2021.



 

Montag
SPIRELLI**
Sahne-Pesto
Genovese mit Spinat
Eisbergsalat mit
Joghurtdressing

Dessert: kein Dessert

Dienstag

DGE-zertifiziert


3 GEFLÜGEL-
HACKBÄLLCHEN*
in Preiselbeersauce
Apfel-Rotkohl
Salzkartoffeln

Dessert: kein Dessert

Mittwoch
Rheinischer
SAUERBRATEN-
GULASCH*
(Rindfleisch)
Nudeln
Apfelmus

Dessert: kein Dessert

Donnerstag

DGE-zertifiziert


VOLLKORN-
SPAGHETTI**
Soja-Bolognese-Sauce
Floridasalat
(Weißkohlsalat mit Früchten)

Dessert: kein Dessert

Freitag
2 GEMÜSEREIBEKUCHEN**
Joghurtdip mit Kräutern

Dessert: kein Dessert

______________________________________
* = Gerichte ohne Schweinefleisch
** = vegetarische Gerichte



Montag: SPIRELLI** Sahne-Pesto Genovese mit Spinat Eisbergsalat mit Joghurtdressing

Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1308,73 kJ
Energie (Kilokalorien):310,19 kcal
Fett:18,98 g
davon gesättigte Fettsäuren:3,81 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:24,62 g
davon Zucker:4,42 g
Eiweiß (Protein):8,77 g
Gesamt-Kochsalz:3,10 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Süßungsmitteln:
Saccharin
mit Farbstoffen:
Beta-Carotin
mit Antioxidationsmittel:
Calcium-Dinatrium-EDTA



Montag, Dessert: kein Dessert

Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):251,00 kJ
Energie (Kilokalorien):59,00 kcal
Fett:500,00 mg
davon gesättigte Fettsäuren:500,00 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:14,00 g
davon Zucker:14,00 g
Eiweiß (Protein):500,00 mg
Gesamt-Kochsalz:10,00 mg
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Farbstoffen:
Erythrosin
mit Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure



Dienstag:

DGE-zertifiziert

3 GEFLÜGEL- HACKBÄLLCHEN* in Preiselbeersauce Apfel-Rotkohl Salzkartoffeln
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:Ja
Senf und Senferzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):2004,54 kJ
Energie (Kilokalorien):478,81 kcal
Fett:22,88 g
davon gesättigte Fettsäuren:6,40 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:37,08 g
davon Zucker:12,09 g
Eiweiß (Protein):29,22 g
Gesamt-Kochsalz:5,38 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Farbstoffen:
Zuckercouleur
mit Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure



Dienstag, Dessert: kein Dessert

Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):258,79 kJ
Energie (Kilokalorien):60,57 kcal
Fett:2,46 g
davon gesättigte Fettsäuren:980,45 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:8,39 g
davon Zucker:4,51 g
Eiweiß (Protein):915,52 mg
Gesamt-Kochsalz:1,23 g
Enthaltene Zusatzstoffe:



Mittwoch: Rheinischer SAUERBRATEN- GULASCH* (Rindfleisch) Nudeln Apfelmus

Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1689,75 kJ
Energie (Kilokalorien):400,39 kcal
Fett:5,16 g
davon gesättigte Fettsäuren:1,96 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:59,37 g
davon Zucker:21,60 g
Eiweiß (Protein):25,68 g
Gesamt-Kochsalz:2,74 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Farbstoffen:
Zuckercouleur
mit Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure



Mittwoch, Dessert: kein Dessert

Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):183,00 kJ
Energie (Kilokalorien):44,00 kcal
Fett:1,50 g
davon gesättigte Fettsäuren:900,00 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:4,10 g
davon Zucker:4,10 g
Eiweiß (Protein):3,40 g
Gesamt-Kochsalz:130,00 mg
Enthaltene Zusatzstoffe:



Donnerstag:

DGE-zertifiziert

VOLLKORN- SPAGHETTI** Soja-Bolognese-Sauce Floridasalat (Weißkohlsalat mit Früchten)
Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Eier und Eiererzeugnisse:Ja
Soja und Sojaerzeugnisse:Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1306,63 kJ
Energie (Kilokalorien):313,54 kcal
Fett:15,40 g
davon gesättigte Fettsäuren:1,38 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:29,97 g
davon Zucker:9,38 g
Eiweiß (Protein):6,63 g
Gesamt-Kochsalz:2,15 g
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Farbstoffen:
Erythrosin
Zuckercouleur
mit Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure



Donnerstag, Dessert: kein Dessert

Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):342,00 kJ
Energie (Kilokalorien):81,00 kcal
Fett:1,30 g
davon gesättigte Fettsäuren:900,00 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:14,40 g
davon Zucker:12,40 g
Eiweiß (Protein):2,90 g
Gesamt-Kochsalz:120,00 mg
Enthaltene Zusatzstoffe:
mit Konservierungsstoffen:
Kaliumsorbat



Freitag: 2 GEMÜSEREIBEKUCHEN** Joghurtdip mit Kräutern

Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Hafer:Ja
enthält Weizen:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):1666,21 kJ
Energie (Kilokalorien):399,17 kcal
Fett:26,39 g
davon gesättigte Fettsäuren:2,06 g
Kohlenhydrate, resorbierbar:34,01 g
davon Zucker:8,20 g
Eiweiß (Protein):6,54 g
Gesamt-Kochsalz:2,74 g
Enthaltene Zusatzstoffe:



Freitag, Dessert: kein Dessert

Enthaltene Zusatzstoffe:
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug:Ja
enthält Weizen:Ja
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose):Ja
Nährwertangaben je Portion
Energie (Kilojoule):335,00 kJ
Energie (Kilokalorien):79,00 kcal
Fett:1,50 g
davon gesättigte Fettsäuren:1000,00 mg
Kohlenhydrate, resorbierbar:13,00 g
davon Zucker:10,00 g
Eiweiß (Protein):3,10 g
Gesamt-Kochsalz:110,00 mg
Enthaltene Zusatzstoffe: