Ihr Speiseplan für die Woche 23 vom 01.06.2026 bis zum 07.06.2026.
| Montag |
4 HACKBÄLLCHEN (R)
(Rindfleisch) in Tomatensauce Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln gemischter Blattsalat mit Joghurtdressing Dessert: Birne (DGE) |
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| Dienstag |
 | FARFALLE (G)
mit Carbonarasauce (Käse-Sahnesauce mit Geflügelschinkenwürfeln) Möhrensalat Dessert: Berliner Ballen |
| Mittwoch |
 | 2 EIERPFANNKUCHEN
mit Apfelmus Dessert: Melone im Ganzen (DGE) |
| Donnerstag |
RINDFLEISCH-FRIKADELLE (R)
Kohlrabi in Rahm Salzkartoffeln Dessert: Birne |
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| Freitag |
 | 3 FISCHFIGUREN (F)
(panierter Schellfisch) Rahmspinat Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln Dessert: Clementine |
* = Gerichte ohne Schweinefleisch
** = vegetarische Gerichte
Montag: 4 HACKBÄLLCHEN (R)
(Rindfleisch)
in Tomatensauce
Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln
gemischter Blattsalat
mit Joghurtdressing
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Eier und Eiererzeugnisse: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse: | Ja | |
| Senf und Senferzeugnisse: | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1949,42 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 466,42 | kcal |
| Fett: | 24,09 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 8,31 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 37,43 | g |
| davon Zucker: | 7,20 | g |
| Eiweiß (Protein): | 23,52 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 4,91 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| mit Süßungsmitteln: | ||
| Saccharin | ||
| mit Farbstoffen: | ||
| Beta-Carotin | ||
| mit Antioxidationsmittel: | ||
| Calcium-Dinatrium-EDTA | ||
Dienstag: FARFALLE (G)
mit Carbonarasauce
(Käse-Sahnesauce mit Geflügelschinkenwürfeln)
Möhrensalat
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1878,90 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 447,01 | kcal |
| Fett: | 20,79 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 4,68 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 52,01 | g |
| davon Zucker: | 16,83 | g |
| Eiweiß (Protein): | 12,57 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 2,74 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| mit Konservierungsstoffen: | ||
| Natriumnitrit | ||
| mit Antioxidationsmittel: | ||
| Ascorbinsäure | ||
| Natriumisoascorbat | ||
| mit Phosphat: | ||
Dienstag, Dessert: Berliner Ballen
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Eier und Eiererzeugnisse: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 714,19 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 170,14 | kcal |
| Fett: | 6,83 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,83 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 22,91 | g |
| davon Zucker: | 9,26 | g |
| Eiweiß (Protein): | 3,32 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 331,50 | mg |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Mittwoch: 2 EIERPFANNKUCHEN
mit Apfelmus
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Eier und Eiererzeugnisse: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 4075,50 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 967,50 | kcal |
| Fett: | 28,95 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 9,35 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 149,70 | g |
| davon Zucker: | 44,25 | g |
| Eiweiß (Protein): | 22,30 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 2,80 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| mit Antioxidationsmittel: | ||
| Ascorbinsäure | ||
| mit Backtriebmittel: | ||
| Natriumcarbonate | ||
Donnerstag: RINDFLEISCH-FRIKADELLE (R)
Kohlrabi in Rahm
Salzkartoffeln
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Eier und Eiererzeugnisse: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse: | Ja | |
| Senf und Senferzeugnisse: | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1650,22 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 392,59 | kcal |
| Fett: | 12,20 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 5,24 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 41,93 | g |
| davon Zucker: | 8,16 | g |
| Eiweiß (Protein): | 17,37 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 3,49 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Freitag: 3 FISCHFIGUREN (F)
(panierter Schellfisch)
Rahmspinat
Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Fisch und Fischerzeugnisse: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1877,96 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 447,72 | kcal |
| Fett: | 20,86 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 3,54 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 45,04 | g |
| davon Zucker: | 5,79 | g |
| Eiweiß (Protein): | 17,72 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 3,84 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| mit Backtriebmittel: | ||
| Natriumcarbonate | ||