Ihr Speiseplan für die Woche 39 vom 25.09.2023 bis zum 01.10.2023.
| Montag |
DGE-zertifiziert BUNTE NUDELN* Sahnesauce mit Lachswürfeln Gurkensalat in Essig-Öl-Dressing Dessert: Birne (DGE) |
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| Dienstag |
 | MINESTRONE**
italienische Gemüsesuppe (u.a. mit Möhren, Zucchini, Paprika) 3 Mini-Brötchen Dessert: Mandarinenstücke lose |
| Mittwoch |
 | EIERPFANNKUCHEN**
mit Apfelmus |
| Donnerstag |
 | KÄSESPÄTZLE**
Röstzwiebeln Chinakohlsalat mit Mandarinen Dessert: Melone im Ganzen |
| Freitag |
 | 3 FISCHSTÄBCHEN*
(paniertes Seelachsfilet) Rahmspinat Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln Dessert: Quarkspeise gesüßt lose(DGE) |
* = Gerichte ohne Schweinefleisch
** = vegetarische Gerichte
Montag:
DGE-zertifiziert
BUNTE NUDELN* Sahnesauce mit Lachswürfeln Gurkensalat in Essig-Öl-Dressing| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Fisch und Fischerzeugnisse: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Senf und Senferzeugnisse: | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1498,39 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 355,31 | kcal |
| Fett: | 11,57 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 4,82 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 44,42 | g |
| davon Zucker: | 7,74 | g |
| Eiweiß (Protein): | 16,02 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 2,00 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Dienstag: MINESTRONE**
italienische
Gemüsesuppe
(u.a. mit Möhren, Zucchini, Paprika)
3 Mini-Brötchen
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse: | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1259,45 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 298,45 | kcal |
| Fett: | 4,81 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 678,58 | mg |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 55,91 | g |
| davon Zucker: | 8,25 | g |
| Eiweiß (Protein): | 9,28 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 3,22 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Dienstag, Dessert: Mandarinenstücke lose
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 273,00 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 64,00 | kcal |
| Fett: | 300,00 | mg |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 100,00 | mg |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 14,00 | g |
| davon Zucker: | 14,00 | g |
| Eiweiß (Protein): | 700,00 | mg |
| Gesamt-Kochsalz: | 3,00 | mg |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Mittwoch: EIERPFANNKUCHEN**
mit Apfelmus
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Eier und Eiererzeugnisse: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 2111,00 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 501,00 | kcal |
| Fett: | 14,50 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 4,70 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 78,80 | g |
| davon Zucker: | 25,70 | g |
| Eiweiß (Protein): | 11,20 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 1,40 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| mit Antioxidationsmittel: | ||
| Ascorbinsäure | ||
| mit Backtriebmittel: | ||
| Natriumcarbonate | ||
Donnerstag: KÄSESPÄTZLE**
Röstzwiebeln
Chinakohlsalat
mit Mandarinen
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Eier und Eiererzeugnisse: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Senf und Senferzeugnisse: | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 2025,21 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 481,88 | kcal |
| Fett: | 25,49 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 11,92 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 43,88 | g |
| davon Zucker: | 9,83 | g |
| Eiweiß (Protein): | 17,88 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 3,32 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| mit Süßungsmitteln: | ||
| Saccharin | ||
| mit Farbstoffen: | ||
| Beta-Carotin | ||
| mit Antioxidationsmittel: | ||
| Calcium-Dinatrium-EDTA | ||
Freitag: 3 FISCHSTÄBCHEN*
(paniertes Seelachsfilet)
Rahmspinat
Kartoffelpüree aus
frischen Kartoffeln
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Fisch und Fischerzeugnisse: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Senf und Senferzeugnisse: | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1276,44 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 304,05 | kcal |
| Fett: | 11,97 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,52 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 31,34 | g |
| davon Zucker: | 4,67 | g |
| Eiweiß (Protein): | 16,07 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 2,56 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Freitag, Dessert: Quarkspeise gesüßt lose(DGE)
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 388,01 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 92,64 | kcal |
| Fett: | 1,08 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 205,71 | mg |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 9,09 | g |
| davon Zucker: | 9,09 | g |
| Eiweiß (Protein): | 11,27 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 83,92 | mg |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||