Ihr Speiseplan für die Woche 50 vom 09.12.2024 bis zum 15.12.2024.
| Montag |
 | DGE-zertifiziert HÄHNCHEN- SCHNITZEL* (paniert) Kohlrabi in Rahm Salzkartoffeln Dessert: Puddingbecher Vanille |
VEGGIE-
SCHNITZEL** (paniert, Pilzeiweißbasis) Kohlrabi in Rahm Salzkartoffeln Dessert: Apfel |
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| Dienstag |
 | 2 KÖNIGSBERGER
KLOPSE* (Rindfleisch) in Kapernsauce Rote Bete Salzkartoffeln Dessert: Clementine (DGE) |
 | 2 VEGETARISCHE
KLOPSE** (auf Pilzeiweißbasis) in Kapernsauce Rote Bete Salzkartoffeln Dessert: Clementine (DGE) |
| Mittwoch |
4 RINDFLEISCH-
BÄLLCHEN* in Curry-Tomaten-Sauce Pommes frites Krautsalat Dessert: Fruchtjoghurt-Becher |
 | 4 SOJA-
BÄLLCHEN** in Curry-Tomaten-Sauce Pommes frites Krautsalat Dessert: Fruchtjoghurt-Becher |
|
| Donnerstag |
SPIRELLI**
Florentiner Sauce (Käse-Sahne-Sauce mit Spinat) Möhrensalat Dessert: Apfel (DGE) |
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| Freitag |
 | 4 MINI-REIBEKUCHEN**
mit Apfelmus Dessert: Haselnussschnitte |
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* = Gerichte ohne Schweinefleisch
** = vegetarische Gerichte
Montag:
DGE-zertifiziert
HÄHNCHEN- SCHNITZEL* (paniert) Kohlrabi in Rahm Salzkartoffeln| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1064,08 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 253,13 | kcal |
| Fett: | 7,72 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,26 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 30,80 | g |
| davon Zucker: | 5,75 | g |
| Eiweiß (Protein): | 14,13 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 2,54 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Montag: VEGGIE-
SCHNITZEL**
(paniert, Pilzeiweißbasis)
Kohlrabi in Rahm
Salzkartoffeln
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1326,88 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 316,93 | kcal |
| Fett: | 11,86 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,86 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 32,56 | g |
| davon Zucker: | 6,11 | g |
| Eiweiß (Protein): | 15,65 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 2,72 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Dienstag: 2 KÖNIGSBERGER
KLOPSE*
(Rindfleisch)
in Kapernsauce
Rote Bete
Salzkartoffeln
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Senf und Senferzeugnisse: | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 974,45 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 232,14 | kcal |
| Fett: | 7,80 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 3,19 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 28,26 | g |
| davon Zucker: | 5,91 | g |
| Eiweiß (Protein): | 11,48 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 2,97 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| mit Süßungsmitteln: | ||
| Saccharin | ||
Dienstag: 2 VEGETARISCHE
KLOPSE**
(auf Pilzeiweißbasis)
in Kapernsauce
Rote Bete
Salzkartoffeln
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Gerste: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 747,65 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 177,42 | kcal |
| Fett: | 3,21 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,63 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 26,82 | g |
| davon Zucker: | 5,10 | g |
| Eiweiß (Protein): | 8,60 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 2,15 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| mit Süßungsmitteln: | ||
| Saccharin | ||
Mittwoch: 4 RINDFLEISCH-
BÄLLCHEN*
in Curry-Tomaten-Sauce
Pommes frites
Krautsalat
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1666,23 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 392,86 | kcal |
| Fett: | 19,82 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 5,16 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 41,44 | g |
| davon Zucker: | 8,63 | g |
| Eiweiß (Protein): | 11,12 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 3,12 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| mit Süßungsmitteln: | ||
| Saccharin | ||
Mittwoch: 4 SOJA-
BÄLLCHEN**
in Curry-Tomaten-Sauce
Pommes frites
Krautsalat
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Soja und Sojaerzeugnisse: | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1541,94 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 366,55 | kcal |
| Fett: | 12,93 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,56 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 45,36 | g |
| davon Zucker: | 9,22 | g |
| Eiweiß (Protein): | 14,09 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 3,75 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| mit Süßungsmitteln: | ||
| Saccharin | ||
Donnerstag: SPIRELLI**
Florentiner Sauce
(Käse-Sahne-Sauce mit Spinat)
Möhrensalat
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1434,97 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 336,75 | kcal |
| Fett: | 22,25 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 6,52 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 27,86 | g |
| davon Zucker: | 10,97 | g |
| Eiweiß (Protein): | 5,70 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 2,17 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
Freitag: 4 MINI-REIBEKUCHEN**
mit Apfelmus
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können: | ||
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: | Ja | |
| enthält Hafer: | Ja | |
| enthält Weizen: | Ja | |
| Eier und Eiererzeugnisse: | Ja | |
| Nährwertangaben je Portion | ||
| Energie (Kilojoule): | 1701,00 | kJ |
| Energie (Kilokalorien): | 405,00 | kcal |
| Fett: | 15,70 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,70 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: | 55,80 | g |
| davon Zucker: | 16,90 | g |
| Eiweiß (Protein): | 6,60 | g |
| Gesamt-Kochsalz: | 2,40 | g |
| Enthaltene Zusatzstoffe: | ||
| mit Antioxidationsmittel: | ||
| Ascorbinsäure | ||